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ROVIO
Riserva 2000

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rubis très marqué, ce merlot sort de l'ordinaire. Son bouquet évoque la cerise mûre, laissée sur l'arbre et odorante. Quelques notes de prune et de café, puis une entrée en matière de qualité. Les tanins sont déjà fondus dans la matière riche, aux flaveurs durables.
IDENTITÉ DU VIN :
Rovio
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GIANFRANCO CHIESA
SA Vini Rovio Inbasso 21
6821 Rovio
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 91 649 58 31
F: +41 91 649 78 12
@: vini.rovio@bleuwin.ch

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.