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ROVIO
Riserva 1999

Guide 2003
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce merlot du Tessin exprime à merveille le millésime 99. On attendra deux à trois ans avant de le savourer. Au regard, il affiche une couleur nuancée et subtile, très profonde. Le nez est riche en fruit, le corps harmonieux. Les tanins sont encore un peu vifs mais une garde en cave y remédiera.
IDENTITÉ DU VIN :
Rovio
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GIANFRANCO CHIESA
SA Vini Rovio Inbasso 21
6821 Rovio
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 91 649 58 31
F: +41 91 649 78 12
@: vini.rovio@bleuwin.ch

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).