Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

ROUSSILLE
XO Vermeil

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette exploitation, fondée en 1928 par le grand-père Pascal Roussille, est bien connue des habitués du Guide qui découvrent régulièrement ses pineaux (avec un coup de cœur il y a trois ans). Ce hors d'âge a séjourné plus de quarante ans en fût. Vermeil? Sa teinte est plutôt d'un or brun élégant. Le nez développe une palette typique des vieux cognacs: cuir, épices, rancio. Le palais rond et souple, bien fondu, trouve en finale de gourmands accents de vanille. À déguster lentement en fin de repas, après le café…
IDENTITÉ DU VIN :
Roussille
RÉGION :
Armagnac et Cognac
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

PASCAL ROUSSILLE
21, rue de Libourdeau
16730 Linars
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 45 91 05 18
F: +33 5 45 91 13 83
@: sca.pineau-roussille@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.