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ROUSSILLE
Spécial

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La maison Roussille qui produit pineau et cognac depuis le début du XXes., est située à 6 km d'Angoulême. Elle est régulièrement citée dans le Guide. Ce pineau de couleur rubis à reflets tuilés offre un nez agréable, fin, élégant où l'on découvre les arômes de fruits rouges et de confiture. Ceux-ci se confirment dans une bouche riche, ronde, avec en finale une légère pointe d'acidité très appréciée pour la fraîcheur qu'elle apporte.
IDENTITÉ DU VIN :
Roussille
RÉGION :
Poitou-Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
05 à 06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

LE PRODUCTEUR

PASCAL ROUSSILLE
21, rue de Libourdeau
16730 Linars
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 45 91 05 18
F: +33 5 45 91 13 83
@: sca.pineau-roussille@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Roussille, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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