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ROUSSEAU FRÈRES
2010

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La commune d'Esvres-sur-Indre devient le pôle d'excellence de cette appellation en concentrant près de 80 % du vignoble. Un tiers de cette surface est détenu par les frères Rousseau dont vous apprécierez l'accueil au caveau. Ils présentent un 2010 droit, fier et discret à la fois. Très frais en bouche, ce vin développe des arômes floraux très fins sur un bon équilibre en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Rousseau frères
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

ROUSSEAU FRÈRES
Le Vau
37320 Esvres-sur-Indre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 26 44 45
@: rousseau-freres@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Rousseau frères, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.