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ROUSSEAU FRÈRES
2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine Rousseau, c'est avant tout deux frères curieux l'un et l'autre de la nature et du résultat de sa culture. Travail mécanique du sol, maturité des raisins, élevage sur lies, utilisation limitée du soufre, toute une panoplie de pratiques qui permet à ce 2009 pâle à reflets gris de sortir du lot. Discret au nez, il se livre au fur et à mesure de la dégustation, dévoilant son amplitude et son grain avant une longue finale empreinte de fraîcheur. "Tout ce que j'attends d'un noble-joué", conclut un dégustateur.
IDENTITÉ DU VIN :
Rousseau frères
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
71000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

ROUSSEAU FRÈRES
Le Vau
37320 Esvres-sur-Indre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 26 44 45
@: rousseau-freres@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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