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RÖTIBERG KELLEREI
Réserve noire 2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Lorsqu’en 2000, l'ancienne maison Rötiberg se trouva au bord de la faillite, soixante-deux vignerons de Wilchingen s’unirent pour racheter l'entreprise dotée d’une cave toute neuve et moderne. La société est devenue une coopérative dont les membres exploitent 30 ha de vignes à Wilchingen, mais aussi dans les villages avoisinants de Trasadingen, Osterfingen et Hallau. La Réserve a été élevée pendant douze mois en barrique. Sa robe rouge sombre commence à prendre de légers reflets bruns. Le bouquet mêle des arômes de confiture de fruits rouges et des notes épicées. Ronde, généreuse, la chair est portée par une heureuse vivacité et des tanins enrobés. Ce vin vigoureux et fruité se mariera parfaitement avec du gibier et des grillades.
IDENTITÉ DU VIN :
Rötiberg kellerei
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1650
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

RÖTIBERG-KELLEREI AG
Dorfstrasse 141
8217 Wilchingen
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 52 681 19 21
F: 52 681 19 25

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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