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ROSELYNE BATTISTELI
2003

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Roselyne Battisteli est une nouvelle venue (2002) sur cette fermette en Tonnerrois dans l'Yonne qui ne veut pas baisser les bras (moins de 1 ha). Vendangés début septembre, ces raisins donnent de la couleur. Le nez est assez convaincant, sur le fruit, alors que la bouche joue sur des tanins présents mais souples, dans une atmosphère toujours fruitée.
IDENTITÉ DU VIN :
Roselyne battisteli
GARDE :
-
PRODUCTION :
1960
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ROSELYNE BATTISTELI
43, rue de Bréchain
89800 Fyé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 86 42 47 79
F: 03 86 42 47 79
@: roselyne.battisteli@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Roselyne battisteli, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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