Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
A côté du chai se trouve un puits aux pierres sculptées datant du XVIes. Ce petit domaine familial propose une cuvée de taille réduite, élaborée avec 100 % de cabernet franc. La fermentation lente et régulière à basse température a permis l'extraction d'un bouquet soutenu, fruité, enrichi de notes de framboise plaisamment mariées à des fleurs blanches. Le corps est plein et rond. Long et de très bonne harmonie générale, ce rosé fera une apparition remarquée sur un croustillant de saumon à l'aneth.
Détail du vin Rose de genibon
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
Les vins du même vigneron
Cuvée Prestige2013
Guide 2016
Vin cité
Rouge tranquille
5 à 8 €
2003
Guide 2006
Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €
Améthyste de Genibon Elevé en fût de chêne2001
Guide 2004
Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €
Quel plat avec ce vin ?
D'autres vins de Bordelais ?
Achetez vos vins de Bordelais au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins
du site :
Achat direct au vigneron Les vins de la région "Bordelais"
Intense2015
Guide 2017
Vin très réussi
Blanc tranquille
6,60€
/ bt
/ bt
2011
Guide 2015
Vin très réussi
Rouge tranquille
7,00€
/ bt 75cl
/ bt 75cl
Cuvée Malbec2012
Guide 2016
Vin très réussi
Rouge tranquille
8,70€
/ bt
/ bt
8,00€
/ bt 37.5cl
/ bt 37.5cl
17,00€
/ bt 75cl
/ bt 75cl
Caractère2014
Guide 2017
Vin remarquable
Rouge tranquille
9,90€
/ bt
/ bt
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir cultivé en Corse donnant des vins peu colorés mais bien charpentés et fruités (groseille, cassis, mûre, framboise) qui s'apprécient plutôt jeunes. C'est l'une des variétés de l'AOC vin-de-corse et le principal cépage de l'AOC ajaccio.
Les incontournables
COMMENTAIRE