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ROMAIN DUVERNAY
2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issu d'une lignée de négociants en vins - son arrière-grand-père Louis fonda en 1904 un commerce de vins en Haute-Savoie -, Romain Duvernay a créé en 1998, avec son père Roland, une maison de négoce basée à Châteauneuf-du-Pape qui propose des vins de toute la vallée.

Truffe, sous-bois, cerise kirschée : ce 2013 dévoile à l'olfaction un caractère solaire bien typé. La bouche est à l'unisson ; chaleureuse, épicée, de bonne longueur, elle se montre encore un peu austère au niveau des tanins. À suivre…
IDENTITÉ DU VIN :
Romain duvernay
GARDE :
2017 - 2023
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SA DUVERNAY VINS MILLÉSIMÉS
1, rue de la Nouvelle-Poste BP 25
84231 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 71 88
F: +33 4 90 83 70 72
@: dvm.duvernay@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Romain duvernay, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : agneau de sept heures

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