ROLLY GASSMANN Stegreben de Rorschwihr Vendanges tardives 2007 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Rolly Gassmann Stegreben De Rorschwihr Vendanges Tardives 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ces vignerons installés depuis des siècles à Rorschwihr, en contrebas du Haut-Koenigsbourg, vinifient leurs cuvées par terroir. Le Stegreben, d'où proviennent ces vendanges tardives, est l'un des douze lieux-dits du village, aux sols assez lourds de conglomérats de calcaires oolithiques et marneux. Il a donné naissance à un gewurztraminer or pâle brillant, intense et complexe au nez: la rose se mêle aux fruits jaunes mûrs et à des notes exotiques rappelant la mangue. Le fruité s'épanouit dans un palais ample, rond, équilibré et bien structuré, à la finale réglissée. Cette bouteille se prêtera dès maintenant à de nombreuses spécialités exotiques (tajines, volaille au curry), à des fromages bleus et à des tartes aux fruits. (Sucres résiduels: 65 g/l.)

Détail du vin Rolly Gassmann Stegreben De Rorschwihr Vendanges Tardives 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Rolly Gassmann Stegreben De Rorschwihr Vendanges Tardives 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Rolly Gassmann Stegreben De Rorschwihr Vendanges Tardives 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Rolly Gassmann Stegreben De Rorschwihr Vendanges Tardives 2007 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Rolly Gassmann Stegreben De Rorschwihr Vendanges Tardives 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Rolly Gassmann Stegreben De Rorschwihr Vendanges Tardives 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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