ROLLY GASSMANN Rotleibel de Rorschwihr 2007 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin exceptionnel

Rolly Gassmann Rotleibel De Rorschwihr 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Réputé pour son talent à faire ressortir la diversité de ses terroirs, ce domaine est implanté à Rorschwihr, village situé entre Saint-Hippolyte et Bergheim. Ce Rotleibel est issu d'auxerrois planté sur sol marno-calcaire. La robe jaune d'or annonce un nez surmûri et complexe, aux nuances miellées et mentholées. Le miel d'acacia s'allie aux fleurs et aux fruits confits dans une bouche ronde, exceptionnelle par sa richesse et sa longueur. Un vin d'une rare harmonie qui s'inscrit dans le registre des vendanges tardives (sucres résiduels: 24 g/l). On pourra attendre un an pour le servir à l'apéritif, sur des verrines avocat-crevettes par exemple, ou encore sur un tajine de poulet aux raisins secs.

Détail du vin Rolly Gassmann Rotleibel De Rorschwihr 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Rolly Gassmann Rotleibel De Rorschwihr 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Rolly Gassmann Rotleibel De Rorschwihr 2007 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Rolly Gassmann Rotleibel De Rorschwihr 2007 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Rolly Gassmann Rotleibel De Rorschwihr 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Rolly Gassmann Rotleibel De Rorschwihr 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot blanc ou klevner
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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