ROLLY GASSMANN Pinot noir de Rodern 2012 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Rolly Gassmann Pinot Noir De Rodern 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Le pinot noir est roi à Rodern, il a sa fête et a valu au village une dénomination officielle. Les Gassmann en proposent trois cuvées. Celui-ci naît de granite sur marnes bleues. Une macération de plus d'un mois a permis d'extraire une superbe couleur rouge soutenu. Encore discret et sauvage, le nez s'ouvre à l'aération sur des arômes de fruits rouges. Souple et fruité à l'attaque, ample et équilibré, le palais est marqué en finale par des tanins austères qui demandent à se fondre.

Détail du vin Rolly Gassmann Pinot Noir De Rodern 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Rolly Gassmann Pinot Noir De Rodern 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Rolly Gassmann Pinot Noir De Rodern 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Rolly Gassmann Pinot Noir De Rodern 2012 rouge ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Rolly Gassmann Pinot Noir De Rodern 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Rolly Gassmann Pinot Noir De Rodern 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Rolly Gassmann Pinot Noir De Rodern 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Rolly Gassmann Pinot Noir De Rodern 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de marcassin.

Garde :
2014 - 2017
Production :
3 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot noir
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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