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ROLLY GASSMANN
Pflaenzerreben de Rorschwihr Sélection de grains nobles 2008

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les origines de ce domaine remontent à 1611: il fête ses quatre siècles d’existence. L’exploitation ne compte pas moins de 49 ha. Ses vignerons sont bien connus pour leurs vinifications par terroirs. Et Rorschwihr, ne compte pas moins de douze lieux-dits et vingt et un types de sous-sols. Ce pinot gris est ainsi né dans le Pflaezenreben, terroir limono-argilo-calcaire. Sa robe jaune d’or brillant laissant des larmes sur les parois du verre annonce un vin riche, ample et concentré, au nez intense dévoilant la note fumée caractéristique du cépage. (Sucres résiduels: 149 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Rolly gassmann
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3100
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ROLLY GASSMANN
2, rue de l'Église
68590 Rorschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 73 63 28
F: +33 3 89 73 33 06
@: rollygassmann@wanadoo.fr

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Le vin : Rolly gassmann, se déguste en accords avec les mets suivants :
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