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ROLLY GASSMANN
Moenchreben de Rorschwihr 1998

Guide 2001
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La réputation de la maison Rolly-Gassmann, transmise de génération en génération depuis 1676, n'est plus à faire. Une fois de plus, elle vient de réussir un sans-faute avec ce grand muscat! Originaire d'un terroir marno-calcaire, ce vin est déjà très intense au nez, des notes de tilleul venant renforcer le fruit et lui apporter une race exceptionnelle. D'une belle ampleur au palais, il présente une pointe de rondeur qui, associée à la charpente, lui confère une réelle harmonie. (Sucres résiduels: 12 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Rolly gassmann
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ROLLY GASSMANN
2, rue de l'Église
68590 Rorschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 73 63 28
F: +33 3 89 73 33 06
@: rollygassmann@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Rolly gassmann, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
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