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ROLAND PETTERMANN
Cuvée Prestige 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis la nuit des temps, cette famille cultive la vigne. En 1928, Fernand Pettermann fonde le domaine et réalise les premières vinifications. En 1964, son fils Roland se lance dans la vente en bouteilles. Depuis 2004, Didier conduit l'exploitation familiale autour de Dambach-la-Ville. Originaire d'un terroir granitique, son riesling Prestige délivre des notes d'agrumes assorties d'une touche minérale. Franc, aromatique, bien structuré, vif et persistant, c'est un vin de gastronomie, à marier dès maintenant avec des crustacés ou un poisson en sauce. (Sucres résiduels: 5 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Roland pettermann
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON PETTERMANN
9, rue de Dieffenthal
67650 Dambach-la-Ville
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 92 42 01
F: +33 3 88 92 47 14
@: contact@maison-pettermann.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Roland pettermann, se déguste en accords avec les mets suivants :
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