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ROGGE CERESER
Cuvée de réserve

Guide 2002
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Etabli à Passy-Grigny, non loin de la vallée de la Marne, ce domaine de 6,5 ha élabore son champagne depuis 1997. On retrouve sa Cuvée de réserve, presque un blanc de noirs, mais elle comprend cette année 7 % de chardonnay à côté des 93 % de pinots (dont 78 % de meunier), et les raisins proviennent de l'année 1999. Son bouquet floral (fleurs blanches, rose) et sa bouche empyreumatique en font un brut sans année classique. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Rogge cereser
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
1919
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ROGGE-CERESER
1, imp. des Bergeries
51700 Passy-Grigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 52 96 05
F: +33 3 26 52 07 73
@: info@rogge-cereser.fr

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Le vin : Rogge cereser, se déguste en accords avec les mets suivants :
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