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ROGER LEGROS
2002

Guide 2009
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vignoble familial situé dans le massif de Saint-Thierry, à l'ouest de Reims, a été constitué dans les années 1930. Roger Legros, qui représente la deuxième génération, est devenu récoltant-manipulant en 1974. Il a assemblé deux tiers de chardonnay et un tiers de pinot noir dans ce 2002 harmonieux, fin et complexe. Agrumes confits, brioche et beurre se partagent le nez. La bouche vineuse, équilibrée et longue achève de convaincre. Du caractère et de la séduction. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Roger legros
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ROGER LEGROS
32, rue Haute-de-Pévy
51140 Prouilly
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 48 52 97
F: 03 26 48 23 60
@: info@champagne-roger-legros.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Roger legros, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.