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ROGER HEYBERGER
Pfersigberg Riesling 1998 • Gd cru

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Terroir marno-calcaire situé sur les hauteurs d'Eguisheim, le Pfersigberg est mentionné dès le XVIes. Ce terroir a été remis à l'honneur en 1927 lors de la première foire aux Vins de Colmar. Il a donné un riesling au nez aromatique, mariant harmonieusement des notes fleuries et une touche minérale. L'équilibre est généreux, mais non dénué de fraîcheur. Un vin qu'il faut savoir attendre pour permettre une meilleure expression du terroir. (Sucres résiduels: 3,7 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Roger heyberger
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
850
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

ROGER HEYBERGER ET FILS
5, rue Principale
68420 Obermorschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 30 01
F: +33 3 89 49 22 28
@: info@vins-heyberger.fr

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.