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ROGER BELLAND
Beauregard 2010 • 1er cru

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"La cinquième et la sixième générations travaillent sur le domaine. Aux côtés de son père Roger depuis 2003, Julie Belland assure les vinifications, l'élevage et la commercialisation; à la vigne prévaut une optique raisonnée, avec enherbement total et suppression des désherbants chimiques. Sur ce climat, dont ils possèdent 3,04 ha, les Belland ont vendangé des ceps âgés de quarante ans; ils ont en partie égrappé la récolte (deux tiers), qui a longuement fermenté à basse température pendant quatre semaines. Après douze mois de fût, le vin présente une robe grenat soutenu, nez finement fruité (cassis) et généreux, sans boisé excessif. Le palais se révèle très aromatique, soyeux et rond, porté par de fins tanins. Un santenay harmonieux, à servir dans deux ans sur un magret de canard."
IDENTITÉ DU VIN :
Roger belland
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ROGER BELLAND
3, rue de la Chapelle
21590 Santenay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 20 60 95
F: +33 3 80 20 63 93
@: belland.roger@wanadoo.fr

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Le vin : Roger belland, se déguste en accords avec les mets suivants :

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