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ROGER BELLAND
2005 • Gd cru

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ancienne propriété Marcilly devenue Belland sur 61 a. Or blanc à reflets verts, ce 2005 a l'art de bien présenter les choses. Un rien de fût sur des arômes encore discrets mais où semble apparaître l'ortie blanche. Le palais est vif comme de la ficelle à fouet, pour reprendre une image de George Saintsbury dans ses célèbres Notes on a Cellar-Book (1920). La vivacité, pour tout dire, n'étonne pas à cet âge. Son absence serait inquiétante. À attendre évidemment, pour qu'il puisse atteindre l'équilibre et se fondre.
IDENTITÉ DU VIN :
Roger belland
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ROGER BELLAND
3, rue de la Chapelle
21590 Santenay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 20 60 95
F: +33 3 80 20 63 93
@: belland.roger@wanadoo.fr

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Cépage blanc du Sud-Ouest, à l'origine de vins aux nuances de pomme. Intimement lié à l'appellation gaillac, c'est la variété exclusive du gaillac mousseux méthode ancestrale ; il est également très présent dans les vins blancs de l'appellation, où il est associé notamment au len de l'el et à la muscadelle. Il s'est diffusé en Languedoc dans les AOC de Limoux.