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RODOLPHE DEMOUGEOT
Vieilles vignes 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce n'est pas vilain du tout, note un juré sur sa fiche. Les Bourguignons ont le sens de la litote. Lisez: voilà un vrai bon vin. Couleur de griotte, c'est extrait! Le nez tend vers des notes animales de cuir, après un temps de cerise noire. L'attaque est discrète mais très vite se révèlent une belle constitution et une mâche phénoménale. Deux à trois ans de garde, puis à présenter sur un canard rôti.
IDENTITÉ DU VIN :
Rodolphe demougeot
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. RODOLPHE DEMOUGEOT
2, rue du Clos-de-Mazeray
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 28 99
F: +33 3 69 63 83 93
@: rodolphe.demougeot@orange.fr

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Le vin : Rodolphe demougeot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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