ROC DE MIREMONT

2007
Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette maison cadurcienne, dont les origines remontent à 1755, rayonne aujourd'hui dans tout le Sud-Ouest, affiliée désormais au vaste groupe Advini.

La maison de négoce Rigal présente une cuvée 100 % sémillon, d’une couleur jaune citron pâle. Le nez est intense, sur des notes de fruits confits et de miel. L’attaque franche précède une bouche souple et légère, qui dévoile des arômes de fruits blancs agrémentés d’une nuance épicée (gingembre).
IDENTITÉ DU VIN :
Roc de miremont
RÉGION :
Sud-Ouest
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Roc de miremont, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE

LE PRODUCTEUR

SAS RIGAL
château Saint-Didier
46140 Parnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 30 70 10
F: +33 5 65 20 16 24
@: audrey.boguslawski@rigal.fr

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