Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
La famille Robert possède une cave souterraine creusée à plus de 7 m au-dessous du sol. Construite dans la deuxième moitié du XXes., cette cave permet une meilleure conservation des blanquettes et des crémants du domaine, désormais issus d'une culture raisonnée. Cet effervescent à la robe saumonée est composé de chardonnay (50 %), de chenin, de mauzac et de pinot. Ses arômes intenses de nectarine légèrement miellés imprègnent une matière fraîche et équilibrée. Une bouteille harmonieuse qui pourra s'inviter au dessert, sur une tarte aux fruits par exemple.
Détail du vin Robert
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
06 à 08 °C
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