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ROBERT MONCUIT
• Gd cru

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
« Propriétaire de vignes au Mesnil-sur-Oger depuis 1889 », annonce fièrement l'étiquette. Pierre Amillet, le petit-fils de Robert Moncuit, qui commercialisa les premières bouteilles en 1928, a pris en 2000 les rênes de l'exploitation : 8 ha dans la Côte des Blancs.

Le nez, plutôt discret, mêle les fleurs et les fruits blancs, rehaussés d'épices. Ces arômes s'épanouissent dans une bouche franche et vive à l'attaque, bien équilibrée, un peu dosée pour certains dégustateurs.
IDENTITÉ DU VIN :
Robert moncuit
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2015 - 2019
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

PIERRE AMILLET
2, pl. de la Gare
51190 Le Mesnil-sur-Oger
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 52 71
F: +33 3 26 57 74 14
@: contact@champagnerobertmoncuit.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Robert moncuit, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : salade de homard
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