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ROBERT GROFFIER PÈRE ET FILS
2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Produit sur près d'1 ha, ce vin est pourpre foncé avec un liseré clair sur le bord. Aux coups de nez, on lui trouve un caractère vineux, confituré, explicite. Bonne entrée en matière car le pinot noir vise l'harmonie. C'est tannique sans hégémonie, d'un fruit savoureux avec quelques notes secondaires où l'on perçoit le cuir. À boire ou à attendre? Comme vous l'entendrez.
IDENTITÉ DU VIN :
Robert groffier père et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

NICOLAS GROFFIER
3, rte des Grands-Crus
21220 Morey-Saint-Denis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 34 31 53

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Robert groffier père et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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