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ROBERT GILLIARD
Ermitage Réserve des Choucas 2001

Guide 2004
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une marsanne blanche d'une couleur bien soutenue. Bel éventail d'arômes depuis la liqueur de framboise jusqu'à la truffe blanche. Le vif du sujet est abordé de façon suave, mais le fruit garde sa fraîcheur en bouche. Intéressant équilibre entre le sucre résiduel et l'acidité. Un vin liquoreux complexe, à garder au moins cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Robert gilliard
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
9880
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA ROBERT GILLIARD
rue de Loèche 70
1950 Sion
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 27 329 89 29
F: +41 27 329 89 28
@: vins@gilliard.ch

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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.