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ROBERT FREUDENREICH
Côte de Rouffach 2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée en 1955 et conduite depuis 1992 par Christophe Freudenreich, fils du fondateur, cette exploitation compte 7,5 ha de vignes. Originaire d’un terroir calcaire, son pinot gris Côte de Rouffach est encore très jeune, encore fermé au nez. Il laisse cependant poindre des notes fumées caractéristiques du cépage. Assez vif à l’attaque, équilibré, c’est un vin prometteur que l’on ouvrira dans un à deux ans à l’apéritif, sur du foie gras ou des viandes blanches. (Sucres résiduels: 62 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Robert freudenreich
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3020
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ROBERT FREUDENREICH ET FILS
31, rue de l'Église
68250 Pfaffenheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 60 88
F: +33 3 89 49 69 36
@: robert.freudenreich@wanadoo.fr

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Le vin : Robert freudenreich, se déguste en accords avec les mets suivants :
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