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ROBERT

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans les années 1930, Pierre Robert s'installait au domaine de Fourn pour y cultiver quelques arpents de mauzac, cépage traditionnel de la région. Aujourd'hui, ses deux petits-fils Jean-Luc et Bernard sont aux commandes de 38 ha de vignes. Un haut-lieu de la bulle de Limoux.

Cette année encore, la blanquette méthode ancestrale du domaine a été remarquée par le jury. Ses atouts : des notes caractéristiques de pomme, de miel et de cannelle, et une bouche élégante, ample, bien équilibrée par une finale agréable et fraîche.
IDENTITÉ DU VIN :
Robert
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

STÉ DES VINS ROBERT
Dom. de Fourn
11300 Pieusse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 31 15 03
F: +33 4 68 31 77 65
@: robert.blanquette@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Robert, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tarte poires-noisettes
COMMENTAIRE
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