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ROBERT
1996

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Du domaine de Fourn, un col sur deux part pour l'étranger: ambassadeur de cette région à la fois douce et sauvage qui s'accroche à la belle Aude et dont la famille Robert est par son talent un des meilleurs atouts. L'or pâle est agrémenté d'une belle tenue de mousse qui libère délicatement des senteurs de fleurs de verger et de genêt. La mangue apparaît sur fond de grillé dans un ensemble rond, ample, qui sait rester vif et harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Robert
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

STÉ DES VINS ROBERT
Dom. de Fourn
11300 Pieusse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 31 15 03
F: +33 4 68 31 77 65
@: robert.blanquette@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Robert, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.