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RIVES DU BISSE
Humagne rouge 1998

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble de 10 ha s'étend sur les rives du Bisse du village d'Ardon. Les ceps d'humagne rouge, âgés de treize ans et cultivés sur sol calcaire, ont donné ce vin rouge foncé intense, au nez typique de cerise noire soulignée d'une note animale. La bouche est bâtie sur des tanins bien fondus et enrobés de fruité. Un bel équilibre.
IDENTITÉ DU VIN :
Rives du bisse
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA GABY DELALOYE ET FILS
Vins Rives du Bisse, rue de la Fonderie 5
1957 Ardon
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 273061315
F: 273066420

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.