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RION ET FILS
Les Beaux-Monts 1997 • 1er cru

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La table en a longuement discuté, et les commentaires vont bon train. La robe est puissante, nul ne le conteste. Animal et épicé, le nez divise un peu. En bouche, c'est clair: finesse et puissance... Bouteille d'une personnalité marquée et qui, comme toujours en pareil cas, suscite le pour et le contre. Le pour l'emporte cependant. Vin de race à mettre quatre ans en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Rion et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DANIEL RION ET FILS
17, RD 974
21700 Premeaux-Prissey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 62 31 28
F: +33 3 80 61 13 41
@: contact@domaine-daniel-rion.com

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Le vin : Rion et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.