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RIJCKAERT
En Bullands Vieilles Vignes 2006

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Régulièrement sélectionné dans le Guide, Jean Rijckaert, vigneron-négociant, a réussi avec cette cuvée à magnifier le terroir argilo-calcaire de Vergisson. Jaune pâle, ce vin libère un nez puissant et complexe de fruits jaunes, d'agrumes et de fleurs blanches. La première impression est agréable, la bouche ronde, fondue et fruitée. On retrouve de la concentration mais dans la délicatesse: le boisé est bien intégré et l'acidité suffisante pour porter le vin et l'allonger. À boire dès cet automne – pourquoi pas sur un époisses ou un cîteaux?
IDENTITÉ DU VIN :
Rijckaert
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON RIJCKAERT

39600 Les-Planches-près-Arbois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 21 01 27 41
F: +33 3 85 35 86 12
@: frouve@rijckaert.fr

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Le vin : Rijckaert, se déguste en accords avec les mets suivants :

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