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RIEFFEL
Wiebelsberg Riesling 2006 • Gd cru

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À la tête de 9,5 ha de vignes, André et Lucas Rieffel exploitent des parcelles dans plusieurs grands crus d'Andlau et des communes avoisinantes qui leur valent des sélections régulières dans le Guide. Ce riesling élevé sur lies présente un nez bien ouvert aux nuances minérales, fruitées et confites, accompagnées de notes de sous-bois. Souple à l'attaque, il dévoile une belle structure construite sur l'acidité, qui vient équilibrer une pointe de sucres résiduels. Tous ces traits, ainsi qu'une longue finale, laissent augurer un bon potentiel de garde: on pourra attendre cinq ans cette bouteille. (Sucres résiduels: 40 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Rieffel
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ RIEFFEL
11, rue Principale
67140 Mittelbergheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 08 95 48
@: andre.rieffel@wanadoo.fr

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).