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RICHARD AGUET
Féchy Curzille 2013 • Gd cru

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Aguet cultive la vigne depuis 1867 et six générations. Installé en 2010, Richard Aguet conduit aujourd'hui un vignoble réparti sur les communes de Féchy, Aubonne et Saint-Livres: 5ha plantés en chasselas (80%), pinot noir et charmont.

Robe jaune pâle et nez ouvert sur des notes de tilleul, de foin, de pomme et de poire, l'approche est engageante. La bouche ne déçoit pas : de la souplesse, du fruit (pêche, abricot) et une plaisante finale minérale, un peu crayeuse. Un ensemble alerte et harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Richard aguet
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

RICHARD AGUET
chemin du Martheray-Dessus 5
1173 Féchy
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 79 218 96 25
F: 21 808 63 42
@: richard@vins-aguet.ch

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PLAT RECOMMANDÉ : gruyère
COMMENTAIRE
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.