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RESSAC
Le rosé de syrah 1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une belle robe à la couleur soutenue, animée de reflets bleutés, habille ce rosé 100 % syrah, issu de macération pelliculaire. Des fruits mûrs dominent le nez fin et complexe qui laisse poindre une note réglissée. La bouche ronde, ample et aromatique offre une bonne persistance. Le muscat des Garrigues 99, deuxième cuvée présentée par la Cave de Florensac, a été jugé également très réussi.
IDENTITÉ DU VIN :
Ressac
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
11000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DE FLORENSAC
5, av. des Vendanges
34510 Florensac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 77 00 20
F: +33 4 67 77 79 66
@: cedric.florensac@orange.fr

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.