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RÉSERVE DU PRÉSIDENT
Cuvée historique 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La coopérative, située non loin de l’étang de Diana et du très riche musée archéologique d’Aléria, regroupe 1 700 ha de vignes appartenant à quatre-vingt-dix-huit producteurs. Première marque de vin corse créée il y a plus de trente ans, la Réserve du Président est bien une cuvée historique comme le souligne l’étiquette. Le rouge est un vin agréable qui se distingue par sa robe aux reflets violines, son nez complexe mariant minéralité, notes florales et fruits rouges, parfums que l’on retrouve dans une chair soutenue par des tanins souples. Le rosé 2008 décroche une étoile pour sa fraîcheur et ses croquants arômes de fruits rouges.
IDENTITÉ DU VIN :
Réserve du président
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
300000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA UNION DE VIGNERONS DE L' ÎLE DE BEAUTÉ
Padulone
20270 Aléria
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 57 02 48
F: +33 4 95 57 09 59
@: aleymarie@uvib.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Réserve du président, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.