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RÉSERVE DE LA COMTESSE
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deuxième vin de Pichon-Comtesse, ce 2005 est issu d'un assemblage intéressant où le merlot domine (49 %), accompagné des deux cabernets et d'une bonne part de petit verdot (11 %). C'est un vin intensément coloré, qui exprime le pruneau et la vanille, et qui se montre charnu, ample et toujours élégant au palais. À attendre trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Réserve de la comtesse
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
160000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. PICHON-LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE

33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 19 40
F: +33 5 56 59 26 56
@: pichon@pichon-lalande.com

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Le vin : Réserve de la comtesse, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.