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RENÉ-NOËL LEGRAND
Les Terrages 2013

Guide 2015
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Legrand sont vignerons depuis cinq générations à Varrains, commune considérée par certains comme la capitale du saumur-champigny. Depuis 2013, ce domaine de 15ha est conduit par Clotilde Legrand, qui a pris la suite de son père René Noël.

Premier millésime pour Clotilde Legrand et déjà un coup de cœur... Ce 2013 rubis foncé a d'emblée conquis le jury par son nez intensément fruité, sur la fraise et la griotte. La suite est dans le droit fil : une attaque puissante, pleine, ronde, un palais persistant soutenu par des tanins délicats et fondus. Un vin remarquable par son équilibre et son élégance.
IDENTITÉ DU VIN :
René-noël legrand
GARDE :
2014 - 2019
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

RENÉ-NOËL ET CLOTILDE LEGRAND
13, rue des Rogelins
49400 Varrains
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 52 94 11
F: 02 41 52 49 78
@: domaine.legrand@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : René-noël legrand, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : paupiettes de veau braisées

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