RENÉ MEYER Croix du Pfoeller Vieilles Vignes 2011 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

René Meyer Croix Du Pfoeller Vieilles Vignes 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

René Meyer a développé la vente en bouteilles. Depuis 2000, son fils Jean-Paul est aux commandes des 10 ha du domaine, qui a son siège à Katzenthal, village niché dans un vallon dominé par le donjon du Wineck, non loin de Colmar. Issu d'un terroir argilo-calcaire, son riesling Croix du Pfoeller affiche une belle typicité dans son nez d'agrumes déjà teinté de minéralité. Au palais, la vivacité domine dès l'attaque et le vin se montre gras et persistant. « De la profondeur », conclut un juré, qui suggère de servir cette bouteille avec un fin poisson au beurre blanc. (Sucres résiduels : 11 g/l.)

Détail du vin René Meyer Croix Du Pfoeller Vieilles Vignes 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin René Meyer Croix Du Pfoeller Vieilles Vignes 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le René Meyer Croix Du Pfoeller Vieilles Vignes 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de René Meyer Croix Du Pfoeller Vieilles Vignes 2011 blanc ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin René Meyer Croix Du Pfoeller Vieilles Vignes 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin René Meyer Croix Du Pfoeller Vieilles Vignes 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
6 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC René Meyer Croix Du Pfoeller Vieilles Vignes 2011 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Alsace

Nos ventes privées

  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.