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RENÉ LEQUIN-COLIN
Vieilles Vignes 2007

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Lequin ont du mal à compter le nombre de générations qui se sont consacrées à la viticulture. Un acte notarié daté de 1669 officialiserait leur installation à Santenay par l'achat de deux ouvrées de Clos Genêt. François perpétue l'héritage familial avec passion et s'offre une étoile pour un village plein d'ambition. Un jus presque noir tirant sur le violet explose dans le verre. Les 20 % de fûts neufs soulignent d'un fin boisé un nez intense. Les tanins dominent la bouche mais sont en passe de se fondre. Deux ou trois années y suffiront.
IDENTITÉ DU VIN :
René lequin-colin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

RENÉ LEQUIN-COLIN
10, rue de Lavau
21590 Santenay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 20 66 71
F: 03 80 20 66 70
@: renelequin@aol.com

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Le vin : René lequin-colin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).