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RENÉ LEQUIN-COLIN
Le Passe-Temps 2005 • 1er cru

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après avoir travaillé en famille (domaine Lequin-Roussot dont les racines plongent au milieu du XIXes.), René Lequin et son épouse Josette Colin ont pris leur indépendance en 1993. Ce Passe-Temps est fait, en effet, pour passer le temps. Quelques années sûrement. Robe profonde, griotte et réglisse, boisé attendu après seize mois en fût. De la matière, même si les tanins s'emparent du pouvoir. Mais, n'en doutons pas, ils reviendront sagement s'asseoir à la table des négociations. Un 2000 rouge fut coup de coeur.
IDENTITÉ DU VIN :
René lequin-colin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

RENÉ LEQUIN-COLIN
10, rue de Lavau
21590 Santenay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 20 66 71
F: 03 80 20 66 70
@: renelequin@aol.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : René lequin-colin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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