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RENÉ KIENTZ FILS
Winzenberg Riesling 2006 • Gd cru

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété a son siège dans une maison à arcades de 1602 au centre de Blienschwiller, village très fleuri en été. Son riesling grand cru, élevé sur lies, s'habille d'or blanc et exprime des parfums à dominante fruitée (agrumes et ananas) qui se prolongent au palais. Son attaque franche et vive, sa bouche équilibrée, puissante, fraîche et assez longue en font un vin sec de qualité et annoncent un certain potentiel de garde. À servir maintenant ou dans un à trois ans sur entrées, poissons et fruits de mer. (Sucres résiduels: 6,2 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
René kientz fils
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

RENÉ KIENTZ FILS
51, rte des Vins
67650 Blienschwiller
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 92 49 06
F: 03 88 92 45 87
@: alsacekientz@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.