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RENE FLEITH-ESCHARD ET FILS
Vendanges tardives 2000

Guide 2004
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Située à Ingersheim, au carrefour des vallées de Munster et de Kaysersberg, cette exploitation familiale dispose depuis 2001 d'une cave de stockage qui permet de rationaliser les travaux de vinification. Très souvent sélectionnée pour des vins liquoreux ou moelleux, elle a présenté cette année de superbes vendanges tardives issues d'un terroir argilo-calcaire. La robe est d'or, le nez encore discret révèle un certain potentiel en laissant poindre des notes de fleurs, de fruits confits et d'épices. Parfaitement équilibré, puissant, gras et ample, le palais finit sur des notes poivrées très élégantes. Sa longueur est celle des grands vins. Une excellente harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Rene fleith-eschard et fils
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1125
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

VINCENT FLEITH
8, lieu-dit Lange Matten
68040 Ingersheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 27 24 19
F: 03 89 27 56 79
@: contact@vincent-fleith.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Rene fleith-eschard et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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