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RENÉ FLECK
Zinnkoepflé Muscat 2004 • Gd cru

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété familiale, à l'origine située au coeur de Soultzmatt, est implantée depuis la fin des années 1960 à l'entrée de ce village de la Vallée Noble. Elle a été reprise en 1995 par Nathalie Fleck et son mari Stéphane. C'est la première qui vinifie. Du grand cru Zinnkoepflé, elle a tiré une petite cuvée de muscat jaune pâle limpide. Ce 2004 présente un nez franc, marqué par les arômes délicats du cépage. À la fois souple et frais, c'est un vin ample et harmonieux à la finale élégante. Il fera un bon vin d'apéritif. (Sucres résiduels: 12 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
René fleck
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
850
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. RENÉ FLECK ET FILLE
27, rue d'Orschwihr
68570 Soultzmatt
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 01 20
F: +33 3 89 47 09 24
@: renefleck@orange.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.