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RENÉ CARROI
La Chandelière 2013

Guide 2015
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
René Carroi est une marque de la Maison Saget-La Perrière, important négociant établi à Pouilly-sur-Loire.

Ce vin séduit par un nez de grande élégance qui marie senteurs exotiques (litchi, fruit de la Passion, agrumes) et toute une gamme de fines notes florales et fruitées. Une belle attaque, une acidité prometteuse : ce 2013 est d'une remarquable harmonie dans les saveurs et d'une grande puissance.
IDENTITÉ DU VIN :
René carroi
GARDE :
2014 - 2019
PRODUCTION :
36000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

RENÉ CARROI
BP 26
58150 Pouilly-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 39 56 60
F: +33 3 86 39 08 30
@: guy-saget@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : René carroi, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : langoustines rôties aux agrumes

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COMMENTAIRE
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