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REINE PÉDAUQUE
2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bien composé de bout en bout, ce 2012 s'ouvre sur un nez délicat de fleurs blanches, de pêche et d'agrumes. Une palette harmonieuse et persistante que l'on retrouve dans une bouche souple et très équilibrée, à la fois vive et dynamique, sans manquer de rondeur ni de gras.
IDENTITÉ DU VIN :
Reine pédauque
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
47492
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

REINE PÉDAUQUE
3, rue des Vercots
21420 Aloxe-Corton
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 25 00 00
F: +33 3 80 21 28 05
@: contact.france@bejot.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Reine pédauque, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : jambon persillé
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.