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RÉGNARD
Valmur 2005 • Gd cru

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée en 1860 par Zéphir Régnard, cette maison absorba Pic en 1957 et fut longtemps dirigée par Michel Rémon. Patrick de Ladoucette (présent en sancerre, vouvray et champagne) l'acquit en 1984 en lui conservant sagement image et vocation. Si le duc de Bourgogne était le premier pair de France, Valmur, sans revendiquer cette distinction, trône néanmoins géographiquement au centre de ses pairs. Ici, un vin à tiroirs, en nuances successives. Robe franche or vert, nez typé (coquille d'huître et citron), bouche assez chaleureuse et finale florale. À déboucher une heure avant le service.
IDENTITÉ DU VIN :
Régnard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

RÉGNARD
28, bd Tacussel
89800 Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 10 45
F: +33 3 86 42 48 67
@: regnard.chablis@wanadoo.fr

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Le vin : Régnard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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