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REGNARD
Les Preuses 2000 • Gd cru

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Régnard est une vieille maison chablisienne reprise par le marquis de Ladoucette. Quand bien même il s'agirait d'un grand cru, l'absence de fût est bénéfique à ce millésime. On tient là des Preuses de pure origine, d'un beurre naturel, d'un jaune gris pâle. Peu d'ampleur mais de la finesse et une sorte de complexité qui leur valent d'être ici.
IDENTITÉ DU VIN :
Regnard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

RÉGNARD
28, bd Tacussel
89800 Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 10 45
F: +33 3 86 42 48 67
@: regnard.chablis@wanadoo.fr

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Le vin : Regnard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.