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REGIS FORTINEAU
Pétillant demi-sec 2002

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Adossée au coteau, c'est une vieille construction tourangelle bien arrangée. La cave s'enfonce dans le rocher où s'élaborent les vins avec un équipement de qualité. Le visiteur n'est pas oublié. Un caveau de dégustation aménagé avec goût l'y accueille pour découvrir un pétillant demi-sec tout en fraîcheur et en légèreté. Les nuances de raisin mûr et la rondeur suffisante de ce vin lui permettront d'accompagner une tarte Tatin à quatre heures. La méthode traditionnelle brut 2002 est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Regis fortineau
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
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LE PRODUCTEUR

EARL RÉGIS FORTINEAU
4, rue de la Croix-Mariotte
37210 Vouvray
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 52 63 62
@: regis.fortineau@orange.fr

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Le vin : Regis fortineau, se déguste en accords avec les mets suivants :
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